Lycopersicon lycopersicum
Bildet zahlreiche, bis 30 cm lange Trauben mit vielen Früchten von sehr süßem, aromatischem Geschmack. Sehr frühzeitig, robust und widerstandsfähig.
Februar – April in Anzuchtschalen. Saatgut nur ganz leicht bedecken. Saat- tiefe ca. 0,2 cm. Für ausreichend Licht sorgen.
8 – 10 Tage bei einer Keimtemperatur von 20 – 22 °C. Wenn das Keimblatt sicht- bar ist, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 16 – 20 °C weiterkultivieren.
Ab Mitte Mai ins Freiland an ein Stützgerüst/Stab pflanzen. Vorher abhärten und auf Nachtfröste acht geben. Reihenabstand 80 cm, in der Reihe 50 cm.
Möglichst sonnig, warm und windgeschützt. Tiefgründiger, gelockerter, humoser, gleichmäßig feuchter Boden. Mittel– Starkzehrer, regelmäßige Düngergabe.
Wichtig für eine gute Ernte ist rechtzeitiges Ausgeizen und Aufbinden. Ernte je nach Witterung im Sommer bis in den Herbst. Früchte reifen im Zimmer nach.
Vielseitige Verwendung als Rohkost, Salat, Suppen, Soßen, Säfte und vieles mehr. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Hoher gesundheitlicher Wert.

















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